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Marguerite, Santé Végétale

Brocoli crémeux

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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 2
Type de plat: Accompagnements, Collation
Cuisine: Americain
Calories:
Ingredients Method

Ingrédients
  

  • 2 tasses fleurons de brocoli
  • 1 c. table huile d'olive extra vierge
  • 1/4 tasse houmous
  • sel et poivre au goût

Method
 

  1. Préchauffer le four à 400º.
  2. Placez le brocoli sur une plaque à pâtisserie et mélangez avec l'huile d'olive, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Faire rôtir pendant 10-15 minutes jusqu'à ce que le brocoli soit "al dente"
    2 tasses fleurons de brocoli, 1 c. table huile d'olive extra vierge, sel et poivre au goût
  3. Placer le brocoli rôti dans un bol et incorporer le houmous jusqu'à ce que le brocoli soit enrobé
    1/4 tasse houmous