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Le plaisir de grignoter des chips santé, remplies de vitamines et minéraux!
Ingrédients
- 4 betteraves moyennes, coupées en fines tranches utiliser une madoline vous aidera à obtenir de belles tranches minces et uniformes
- 1 c. thé ail en poudre
- 1 c. thé cumin
- 2 c. table huile d'olive extra vierge ou d'huile de pépins de raisins
Instructions
- Préchauffer le four à 375º
- Mélanger les huiles et les épices ensemble. Placer les chips de betteraves dans un bol et ajouter le mélange d’huile et d’épices.4 betteraves moyennes, coupées en fines tranches, 1 c. thé ail en poudre, 1 c. thé cumin, 2 c. table huile d'olive extra vierge ou d'huile de pépins de raisins
- Bien enrober les chips de ce mélange et étendre les chips de betteraves sur une plaque à pâtisserie.
- Faire rôtir pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
- Vérifiez périodiquement et retournez-les après 15minutes avec une spatule et poursuivez la cuisson - attention à ne pas lesbrûler.
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