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Routine de Detox périodique : plus importante que de bien manger!
Detox, Detox, Detox…. Le « buzz word » des mordus de santé et de nutrition. Mais pourquoi en parle-t-on autant et
Le Gluten qu’en est-il?
Il y a seulement 20 ans, les gens ne savaient pratiquement pas écrire le mot GLUTEN et aujourd’hui, il ne passe pas une journée sans qu’un article, blog ou un livre de recettes ne soient publié sur le sujet. Au milieu des années 2010, la science confirmait un lien direct entre la consommation régulière de gluten et certaines maladies chroniques inflammatoires et bon nombre de maladies auto-immunes.
La Magie des Huiles Essentielles
Le pouvoir des huiles essentielles me fascine depuis plusieurs années : comment des nano molécules peuvent-elles avoir un impact aussi grand,
L’alimentation végétale – un guichet unique contre les maladies chroniques
Au début des années 1990, on enseignait aux futurs diététistes et nutritionnistes que l’alimentation végétarienne comportait des risques pour la
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